如何旅遊？誰的指南？
百年前旅遊指南的文本解構
中央研究院近代史研究所研究員巫仁恕│專文導讀
近代中國城市指南的重要功能之一，就是提供休閒旅遊的資訊。除了以城市、區域為編寫主題，鐵路的發展與城市的觀光息息相關，所以也有各類「鐵路指南」的發行。
這些旅遊類型的城市指南，不只是告訴讀者要去哪裡玩，它們的內容其實反映了很多複雜的意義。以風景名勝來說，哪些要介紹？哪些不介紹？都看得出作者的別具用心。且在資訊流通率較低的時代，這些指南的讀者除了異鄉遊客，還包括了土生土長的當地民眾。除了各種你所不知道的城市冷知識外，還或明或暗地置入了許多廣告。而在今日，這些資訊都成了回顧往昔城市風貌的重要材料。
中央研究院近代史研究所城市史研究群，致力於近代中國城市史的研究與史料開發，本書即是第一本關於近代中國城市指南，群策群力的研究結晶。
◎目錄
1／導論 巫仁恕
2／從會館、廟寓到飯店、公寓：北京指南書旅宿資訊的近代化歷程｜邱仲麟
3／略論近代華文上海指南書刊的編纂策略｜林美莉
4／城市、避暑與海濱休旅：晚清至1930 年代的北戴河｜潘淑華
5／城市指南與近代青島的空間變遷（1898-1949）｜馬樹華、趙成國
6／何為上海、如何指南：《上海指南》的空間表述（1909-1930）｜孫慧敏
7／近代日本的中國城市指南及其印象：以北京、天津為例｜吉澤誠一郎
8／中國菜的現代性：日本遊客在民國時期食都上海的美食體驗｜岩間一弘
9／近代中國寺廟破壞運動的空間特徵：以江南都市為重心｜康豹
10／清朝至民初的北京旅蒙商｜賴惠敏
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